В этом году, как никогда раньше, увлекся собиранием грибов. Правда, для начала я принес целую сумку ложных опят. Благо, что соседи безошибочно определили ядовитые грибы. Пришлось изучить немного теорию. Теперь я смело могу собирать подберезовики, волнушки, маслята и даже дождевики. О последних - особый разговор. Наш сосед дядя Вася знает места, в которых эти самые дождевики достигают невероятных размеров. В первый раз он принес нам гриб, размером с волейбольный мяч. Это казалось невероятным, но один гриб обеспечил нам полноценный ужин. Однако оказалось, что это не предел. Через несколько дней дядя Вася на багажнике велосипеда привез дождевик размером с огромную тыкву. Вес этого гриба был не менее 6-7 кг. На его приготовление понадобились две большие кастрюли. Могу добавить, что дождевики наиболее вкусные в жаренном виде. Суп из этого чудо-гриба нам понравился меньше.
"Суп нам понравился меньше" - это мягко сказано. Суп отправился в мусорное ведро...
ОтветитьУдалить